Przepis na pierniczki ❤

Cześć Wszystkim;*

święta coraz bliżej dlatego dziś chciałabym podzielić się z Wami swoim przepisem na pierniczki świąteczne,które idealnie wpasują sie na stole bożonarodzeniowym i delikatnie wprowadza Was w magię zbliżających się świąt. Kto chętny, tego zapraszam do dalszego czytania.

Składniki:

-0.55 kg mąki

-0,3 kg miodu

-0,12kg masła/margaryny

-0,15kg cukru pudru

-1 jajko

-2 łyżeczki sody oczyszczonej

-1 przyprawa d piernika

- dodatkowo można dodać łyżkę kakao

Przyrządzanie:

Masło topimy na małym ogniu,resztę składników dodajemy do miski i mieszamy.Po roztopieniu masła dodajemy je do środka i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Następnie rozwałkujemy ciasto na grubość 3-5 mm i wycinamy za pomocą foremek nasze pierniczki.Warto pamiętam o posypaniu spodu mąką by wszystko nam się nie posklejało.

Wycięte pierniczki wkładamy na blaszkę wcześniej obsypana mąką. Pierniczki pieczemy przez 8-10 minut w 180 stopniach.

Pierniczki zostawimy do wystygnięcia a następnie dekorujemy je lukrem,posypką. Ja dekorowałam lukrem królewskim w 3 kolorach: białym,żółtym i różowym, oraz białą,brązową i czerwona posypką.

Z podwójnej porcji wyszło mi 176 pierniczków więc bardzo duuużo. Pierniczki są słodkie i smaczne, z czasem będą też miękkie. Idealne na świąteczny stół lub jako drobny upominek dla bliskiej osoby. Przepis jest szybki łatwy nie da się w nim nic zepsuć. Polecam wypróbować.